Menú del día 14/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Puerros cocidos al natural con vinagreta guarnecida
Risotto de ternera, pimiento verde e idiazabal
Sopa de pescado a la marinera

SEGUNDOS

Costilla de cerdo asada al aroma de miel y mostaza
Crujiente de verduritas y carne con salsa agridulce
Bacalao a la riojana

POSTRES

Mousse de yogurt y limón
Cuajada al gusto
Panchineta rellena de nata y fresas con chocolate caliente

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.