Menú del día 02/09/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de salmón y espárragos con vinagreta guarnecida
Crema de purrusalda con picatostes
Lasaña de carne gratinada con mozzarela

SEGUNDOS

Gallo a la plancha con refrito bilbaíno
Merluza en tempura con salsa tártara
Pechuga de pollo a la milanesa con guarnición

POSTRES

Mousse de yogurt y limón
Tarta de manzana
Flan de queso con Helado

Pan, vino y agua

14,00 € + IVA
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA