Menú del día 11/09/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Cocidos de garbanzos estofados con pulpo
Ensalada de cecina y lascas de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
Pencas rellenas de crema de jamón y salsa de espinacas

SEGUNDOS

Brochetas de solomillo ibérico con verduritas
Suprema de salmón a la plancha con salsa tártara
Escalope de ternera a la milanesa con guarnición

POSTRES

Natillas casera de café
Hojaldre relleno de nata, almendras y chocolate caliente
Tarta Quesada pasiega

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA