Menú del día 27/08/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Fideuá mixto de carne y pescado
Marmitako de pulpo
Gratinado de pisto

SEGUNDOS

Corona de bacalao ajoarriero
Secreto ibérico a la brasa con reducción de rioja
Crujiente de morcilla y langostino gratinado con ali-oli

POSTRES

Mousse de yogurt y limón
Tarta quesada
Helado variado

Pan, vino y agua

14,00 € + IVA
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.