Menú del día 27/01/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de ibéricos y frutos secos
Pochas de Tudela estofadas con pulpo
Gratinado de pisto a la bilbaína

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Jamoncitos de pollo a la pepitoria
Bacalao a la riojana

POSTRES

Tarta de queso con frutos rojos
Flan de huevo casero
Sorbete de limón al cava

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.