miércoles, 29 de enero de 2014

Menú del día 29/01/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Patatas en salsa verde con taquitos de bacalao y langostinos
Macarrones gratinados con bechamel y ternera
Revuelto de setas y virutas de ibérico

SEGUNDOS

Costilla asada al aroma de miel y mostaza
Calamares en su tinta con arroz pilaf
Gallo a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Hojaldre de manzana y mermelada de pétalos de rosas
Cuajara casera al gusto
Tarta casera de arroz con leche

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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