miércoles, 9 de julio de 2014

Menú del día 09/07/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de pasta y salsa cocktail
Crema de purrusalda y buñuelos de bacalao
Marmitako de atún

SEGUNDOS

Pechuga de pollo rellena de piquillos y salsa de Idiazabal
Merluza en tempura con mahonesa de cebolleta
Entrecotte a la brasa con guarnición

POSTRES

Tarta casera con helado
Flan cremoso de queso
Sorbete de limón al cava

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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