Aperitivo
a gusto del chef
PRIMEROS
Salmorejo de tomate con picadillo y picatostes
Pochas de Tudela estofadas con rabo de buey
Ensalada campera con atún y ali-oli
SEGUNDOS
Anchoas rebozadas rellenas de pimientos
Costilla de cerdo asada a la cerveza rubia
Gallos a la plancha con refrito bilbaíno
POSTRES
Mousse de limón y yogurt
Tarta de tiramisú
Sorbete de limón al cava
Pan, agua o vino
14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.
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