miércoles, 15 de enero de 2014

Menú del día 15/01/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Sopa marinera con taquitos de rape y langostinos
Arroz tres delicias con salsa agridulce
Ensalada Cesar tradicional y pollo en crujiente

SEGUNDOS

Chuleta de cerdo con piperrada y patatas
Confit de pato con reducción de px
Salmón a la plancha con salsa tártara y ensalada

POSTRES

Tarta casera con helado
Crema de la abuela caramelizada
Pudding de coco y caramelo

Pan, vino o agua

14,00€ + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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