Menú del día 09/01/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de tomate y queso mozzarella con aceite de arbequina
Arroz al curry con setas y ternera
Pudding de puerro y queso Idiazabal con salsa del mismo

SEGUNDOS

Costilla asada al aroma de miel y mostaza
Merluza en tempura con salsa tártara y ensalada
Escalope relleno de jamón y queso con muselina de espinaca

POSTRES

Sorbete de pera
Tarta casera con helado mousse de yogurt y limón

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.