Menú del día 13/06/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Pudding de merluza y frutos del mar con salsa cocktail
Rissotto de ternera y gambas con Idiazabal
Revuelto de setas cardo con virutas de ibérico y tosta de pan frito

SEGUNDOS

Jamoncitos de pollo asados rellenos de jamón y queso
Lomo de bacalao a la plancha con refrito bilbaíno
Solomillo de ibérico a la plancha con pimientos rojos

POSTRES

Fruta natural preparada
Tarta de moka casera
Surtido de helados variados

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.