Aperitivo a gusto del chef
PRIMEROS
Salteados de verduras y espárragos trigueros con reducción de soja
Crepes de pato y setas con salsa agridulce
Pasta salteada con salsa carbonara
SEGUNDOS
Secreto ibérico con reducción de rioja
Lomo de atún en salsa de tomate casero
Menestra de cordero en salsa española
POSTRES
Crema de la abuela caramelizada
Queso fresco con membrillo
Tarta de moka
Pan, Vino o Agua
14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.
PRIMEROS
Salteados de verduras y espárragos trigueros con reducción de soja
Crepes de pato y setas con salsa agridulce
Pasta salteada con salsa carbonara
SEGUNDOS
Secreto ibérico con reducción de rioja
Lomo de atún en salsa de tomate casero
Menestra de cordero en salsa española
POSTRES
Crema de la abuela caramelizada
Queso fresco con membrillo
Tarta de moka
Pan, Vino o Agua
14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.
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