Menú del día 28/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Alubias rojas con tropiezos y berza salteada
Ensalada de César tradicional
Pisto manchego con huevo

SEGUNDOS

Secreto ibérico a la brasa con guarnición
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Gallos a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Hojaldre de manzana y pétalos de rosas
Flan casero con helado
Pudding de coco

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA