Menú del día 29/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Sopa de pescado a la marinera
Ensalada de Cecina y vinagreta de frutos rojos
Fideuá de mixto de carne y pescado con ali-oli

SEGUNDOS

Secreto ibérico a la brasa con guarnición
Entrecotte a la brasa con puré parmetier y setas salteadas
Sepia a la plancha con vinagreta templada

POSTRES

Milhojas de nata y crema
Flan casero con helado
Sorbete de txakoli

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.