Menú del día 05/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Garbanzos estofados con taquitos de pulpo
Ensalada de cogollos y atún vinagreta guarnecida
Pisto a la bilbaína con huevo en revuelto

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Salmon a la plancha con salsa Tártara y ensalada de tomate
Jamoncitos de pollo asados al txakoli y patatas chip

POSTRES

Tarta selva negra
Flan de huevo casero con helado
Sorbete de limón al cava

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.