martes, 6 de mayo de 2014

Menú del día 06/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de espárragos y atún con vinagreta de tomate
Sopa de pescado a la marinera
Pudding de puerro e Idiazabal con salsa cóctel

SEGUNDOS

Jamoncitos de pollo estofados al txakoli
Chicharro a la plancha con ensalada y patata panadera
Escalopines de ternera con setas y salsa de pimienta

POSTRES

Tarta tiramisú
Goxua
Sorbete de limón al cava

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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