Menú del día 16/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Revuelto de setas y virutas de ibérico
Canelones gratinados con lascas de Idiazabal
Ensalada de cogollos y atún con vinagreta vasca

SEGUNDOS

Escalope de pollo a la mostaza de Dijon
Albóndigas en salsa española
Bacalao a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Manzanas asadas con salsa de toffee
Surtido de helados variados
Milhojas de nata y crema

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.