Menú del día 22/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de Cogollos y atún con vinagreta vasca
Revuelto de chipirones y gambas sobre tosta de pan frito
Guisantes salteados con virutas de jamón ibérico

SEGUNDOS

Salmon a la brasa con salsa tártara
Escalopines de ternera con salsa de pimienta
Codillo asado al horno con puré de patata

POSTRES

Tarta de queso y frambuesa
Goxua
Mousse de yogurt y limón

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.