Menú del día 15/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de tomate y queso de cabra ahumado
Patatas en salsa verde con taquitos de merluza
Espinacas gratinadas con bechamel y huevo poché

SEGUNDOS

Escalope de cerdo relleno de jamón y queso
Salteado de ternera y verduritas
Gallos a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Tarta de galleta y caramelo
Goxua de membrillo y nata de queso
Sorbete de txakoli

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.