lunes, 12 de mayo de 2014

Menú del día 12/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de escalibada con vinagreta de ajo
Risotto de mejillones y puerros con salsa de pimientos rojos
Quiche de beicon y cebolleta caramelizada

SEGUNDOS

Anchoas fritas con pisto y salsa de chipirones
Magret de pato asado con champiñones y salsa de piña
Lomo de cerdo estofado a la cerveza tostada y puré patata casero

POSTRES

Goxua de crema de membrillo y nata de queso
Cremoso de chocolate y merengue de naranja
Fruta del tiempo preparada

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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