miércoles, 14 de mayo de 2014

Menú del día 14/05/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de de chicharro en escabeche y pimientos del piquillo
Fideuá de carne con ali-oli
Espinacas gratinadas con bechamel y huevo poche

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Pimientos rellenos de carne con salsa española
Tortilla de bacalao con salsa vizcaína

POSTRES

Tarta de arroz con leche
Brownie de chocolate con helado
Zumo de naranja y helado de vainilla (copetín)

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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