Menú del día 04/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Tallarines a la bolognesa
Ensalada de tomate, atún y cebolleta aliñada con Módena
Sopa de pescado a la marinera

SEGUNDOS

Pechuga de pollo rellena de piquillos con salsa de Idiazabal
Lomos de lubina a la plancha con refrito bilbaíno
Crujiente de carne y verduritas con salsa agridulce

POSTRES

Flan cremoso de queso
Tarta casera con helado
Sorbete de txakoli

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.