Menú del día 10/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de queso brie y vinagreta de frutos secos
Crema de legumbres y buñuelos de tropiezos
Gratinado de pisto a la bilbaína

SEGUNDOS

Merluza en tempura con salsa tártara
Confit de pato sobre lecho de pasta y salsa agridulce
Entrecotte a la brasa con guarnición

POSTRES

Pudding de coco y caramelo
Tarta Casera con helado
Arroz con leche caramelizado

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.