Menú del día 25/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de gulas y chopitas aliñada con ajo blanco
Paella mixta de carne y pescado
Revuelto de setas y virutas de ibérico

SEGUNDOS

Solomillo ibérico a la brasa con reducción de rioja
Gallo a la plancha con refrito bilbaíno
Sepia a la plancha con vinagreta templada y ensalada

POSTRES

Flan cremoso de huevo
Surtido de helados variados
Tostadas de crema con natillas de café

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.