Menú del día 30/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Canelones rellenos de carne y setas
Patatas a la importancia
Ensalada de aguacate, atún, queso y tomate concasee

SEGUNDOS

Suprema de salmón a la plancha con salsa tártara 
Secreto ibérico a la brasa con guarnición
Confit de pato con salsa de Pedro Ximénez

POSTRES 

Goxua casero
Flan de café irlandés con helado
Tarta Tiramisu

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.