Menú del día 26/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada campera con ali-oli y atún
Tallarines a la carbonara
Lentejas estofadas con morcilla

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Merluza en salsa verde
Gallo a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Tarta de queso con frutos rojos
Bavaroise de crema y vainilla
Sorbete al txakolí

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.