Menú del día 14/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de cecina y vinagreta de frutos rojos
Revuelto de setas, gulas y langostinos sobre tosta de pan frito
Patatas en salsa verde con taquitos de bacalao y almejas

SEGUNDOS

Secreto ibérico a la brasa con reducción de Rioja
Jamoncitos de pollo estofados al txakoli
Merluza a la plancha con guarnición

POSTRES

Hojaldre relleno de crema y nata
Cuajada casera al gusto
Surtido de helados variados

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.