jueves, 24 de octubre de 2013

Menú del día 24/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada César tradicional
Lentejas estofadas con morcilla de puerros
Pencas rellenas de jamón e Idiazabal

SEGUNDOS

Bacalao ajoarriero con salsa vizcaína
Escalope de cerdo relleno con guarnición
Crujiente de ternera y verduritas con salsa agridulce

POSTRES

Tarta de Arroz con leche casera
Sorbete de limón al cava
Profiteroles rellenos de crema con salsa de chocolate caliente

Pan, vino o agua

14,00€ + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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