lunes, 28 de octubre de 2013

Menú del día 28/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Patatas en salsa verde con taquitos de merluza
Ensalada templada de queso brie con vinagreta de frutos secos
Pencas rellenas de morcilla y langostinos con salsa vizcaína

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Confit de pato asado con salsa de naranja
Bacalao rebozado con pimientos rojos

POSTRES

Tarta de chocolate blanco
Naranjas al caramelo
Surtido de helados variados

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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