Menú del día 18/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de tomate y queso de cabra con aceite de arbequinas
Lasagna de ternera estilo Rossini
Pisto a la bilbaína revuelto con huevo

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Secreto ibérico a la brasa con reducción de rioja
Salmon a la plancha con mahonesa de cebolleta y ensalada

POSTRES

Tarta de tiramisú
Mousse de limón y yogurt
Surtido de helados variados

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.