martes, 2 de abril de 2013

Menú del día 02/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Arroz al curry con carne y setas
Pudding de puerros e idiazabal
Ensalada de cecina y vinagreta de frutos rojos

SEGUNDOS

Bacalao en salsa marinera
Rabo de buey estofado a la antigua
Brochetas de conejo adobadas a la plancha con guarnición

POSTRES

Tarta mousse de yogur
Cuajada casera de oveja
Flan de huevo con helado

Pan, agua o vino 

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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