martes, 23 de abril de 2013

Menú del día 23/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada César tradicional con crujiente de pollo
Fideuá mixta de carne y pescado con ali-oli
Tostas de setas y huevo poche gratinado con mozzarella

SEGUNDOS

Confit de pato con salsa agridulce
Entrecot a la brasa con guarnición
Bacalao club ranero

POSTRES

Tarta de queso crema
Surtido de helados variados
Bavaroise de crema y chocolate

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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