Menú del día 24/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Pisto a la bilbaína sobre tosta de pan frito
Marmitako de pulpo
Ensalada de pasta, atún y tomate cocasse con salsa cocktail

SEGUNDOS

Confit de pato con salsa agridulce
Carrilleras de ibérico estofadas a la antigua
Bacalao club ranero

POSTRES

Flan cremoso de queso
Panchineta rellena de crema
Creppes de chocolate amargo y nata

Pan, vino y agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.