jueves, 11 de abril de 2013

Menú del día 11/04/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de ventresca y pimientos del piquillo
Cardos en salsa de almendras
Sopa de pescado a la marinera

SEGUNDOS

Estofado de ternera a la cerveza rubia con setas
Chuleta de pavo a la brasa
Gallo a la plancha con patatitas risoladas

POSTRES 

Mousse de yogurt y limón
Naranjas al caramelo de miel
Pastel vasco casero y virutas de chocolate

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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