Menú del día 03/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de gulas y chopitos aliñada con ajo blanco
Patatas en salsa verde
Vainas salteadas a la casera sobre lecho de salsa de tomate

SEGUNDOS

Solomillo ibérico a la plancha con salsa de queso Idiazabal
Bacalao a la plancha con refrito de ajo y guindilla
Pechuga de pollo rellenas de piquillos

POSTRES

Tarta de chocolate y compota de mango
Goxua casero
Fresas naturales con Pedro Ximenez

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.