martes, 11 de marzo de 2014

Menú del día 11/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada César tradicional
Coliflor rebozada sobre lecho de salsa de tomate
Risotto de ternera y setas

SEGUNDOS

Jamón asado en su jugo al aroma de Oporto
Bacalao ajoarriero con salsa vizcaína
Gallos a la plancha con refrito bilbaíno

POSTRES

Sorbete de limón al cava
Piña natural preparada
Tarta casera con helado

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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