Menú del día 14/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de patata con tomate, huevo y anchoa
Canelones gratinados con crema de setas y lascas de Idiazabal
Pochas de Tudela estofadas con chipirones y taquitos de pulpo

SEGUNDOS

Lomo de cerdo braseado con puré de patat
Bacalao club ranero
Escalopines de ternera con champiñones

POSTRES

Tarta moka y almendras
Sorbete de limón al cava
Flan cremoso de café y queso mascarpone

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.