miércoles, 19 de marzo de 2014

Menú del día 19/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Brócoli salteado con patatas y refrito salteado
Raviolis cuatro quesos a la carbonara
Ensalada de ibéricos y vinagreta de hongos

SEGUNDOS

Costilla asada al aroma de miel y mostaza con gajos de patatas
Escalope de ternera con guarnición
Merluza a la plancha con piperrada y refrito bilbaíno

POSTRES

Tarta de yogurt y frambuesa
Crema catalana
Zumo de naranja y helado vainilla (copetín)

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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