Menú del día 21/03/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de pasta, atún, tomate concasee y salsa cocktail
Pochas de Tudela estofadas con pato
Revuelto de morcilla y pimientos del piquillo sobre tosta de pan frito

SEGUNDOS

Pimientos rellenos de bacalao rebozados con salsa vizcaína
Entrecotte a la brasa con guarnición
Verdel a la plancha con refrito de ajos y ensalada del tiempo

POSTRES

Tarta mousse de chocolate
Cuajada casera y compota de manzana
Natillas caseras estilo Amama

Pan, agua o vino

 14,00 € + IVA