jueves, 16 de mayo de 2013

Menú del día 16/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada cesar tradicional
Tosta de setas y huevo poche
Alubias rojas con tropiezos

SEGUNDOS

Pechuga de pollo rellena de piquillos e idiazabal
Maruca a la plancha con refrito bilbaíno
Escalope de ternera a la milanesa con guarnición

POSTRES

Tarta quesada pasiega
Crema de la abuela caramelizada
Surtido de helados variados

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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