lunes, 20 de mayo de 2013

Menú del día 20/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de melón con ajo-blanco
Sopa de pescado a la marinera
Revuelto de morcilla y pimentos del piquillo

SEGUNDOS

Solomillo de ibérico rebozado con pimientos rojos
Suprema de salmón a la plancha con salsa tártara
Confit de pato asado sobre lecho de pasta y salsa agridulce

POSTRES

Tarta de manzana y pétalos de rosa
Flan chino
Tarta mousse de yogurt

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

No hay comentarios:

Publicar un comentario