Menú del día 23/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Sopa de pescado a la marinera
Ensalada de tomate y queso de cabra con aceite de albahaca
Canelones rellenos de carne estilo rossini

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición de puré y setas salteadas
Bacalao ajoarriero con salsa vizcaína
Papillote de salmón

POSTRES

Pastel de cuajada y frutas del bosque
Tarta de queso sobre lecho de coulis de kiwi
Bavaroise de yogurt

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.