Menú del día 25/02/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Lasagna de carne y setas gratinada con Idiazabal
Pochas de Tudela estofadas con pulpo
Ensalada de pimientos asados y atún

SEGUNDOS

Menestra de cordero en salsa española
Tortilla de bacalao y salsa vizcaína
Chuleta de cerdo a la plancha con guarnición

POSTRES

Fresas con nata
Hojaldre de manzana y mermelada de pétalos de rosas
Sorbete de limón al cava

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.