Menú del día 08/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Patatas en salsa verde con langostinos y taquitos de bacalao
Pudding de puerros e Idiazabal
Ensalada de tomate y atún aliñada con Módena

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Merluza en tempura con salsa tártara y ensalada
Secreto ibérico a la brasa con reducción de rioja

POSTRES

Surtido de helados variados
Profiteroles rellenos de crema y chocolate
Brazo gitano de nata y yema

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.