jueves, 21 de noviembre de 2013

Menú del día 21/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Cocido de garbanzos con su sopa
Revuelto de chipirones y gambas sobre tostas de pan frito
Macarrones gratinados con bechamel y carne picada

SEGUNDOS

Rabo de buey estofado al vino de rioja
Suprema de salmón a la plancha con ensalada y mahonesa de cebolleta
Sepia a la plancha con ali-oli

POSTRES

Peras al vino sobre lecho de natillas
Cuajada casera
Tarta de Santiago

Pan, vino y agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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