miércoles, 27 de noviembre de 2013

Menú del día 27/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Fideuá mixto de carne y marisco
Ensalada César tradicional
Crema de legumbres con picatostes

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Gallos a la plancha con refrito bilbaíno
Crujiente de langostinos con salsa agridulce

POSTRES

Crema de la abuela caramelizada
Mousse de chocolate al caramelo
Tarta selva negra

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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