jueves, 5 de diciembre de 2013

Menú del día 05/12/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de gulas aliñada con ajo blanco
Arroz al curry con setas y ternera
Quiche de beicon y cebolleta caramelizada

SEGUNDOS

Solomillo de ibérico con salsa de pimienta negra
Pimientos rellenos de morcilla de puerro con salsa vizcaína
Suprema de salmón a la plancha con salsa de cigalas

POSTRES

Tarta Casera con helado
Mousse de limón y yogurt
Cuajada casera al gusto

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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