viernes, 27 de diciembre de 2013

Menú del día 27/12/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Pochas de Tudela estofadas con taquitos de pulpo
Revuelto de chipirones y gambas con salsa negra
Brócoli salteado con patatas y refrito bilbaíno

SEGUNDOS

Menestra de cordero en salsa española
Pollo asado al txakoli con ensalada y patatas
Bacalao rebozado con salsa tártara y pimientos rojos

POSTRES

Tarta San Marcos
Flan de huevo con helado
Mousse de limón y yogurt

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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