Menú del día 03/04/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Cocido de garbanzos con espinacas
Ensalada de pollo, nueces y queso feta
Guisantes salteados con virutas de jamón ibérico y huevo poche

SEGUNDOS

Carrilleras de ibérico estofadas al vino de rioja
Bacalao en tempura con espárragos trigueros
Confit de pato con salsa de naranja y lecho de tallarines salteados

POSTRES

Surtido de helados variados
Relámpagos rellenos de crema de café
Tarta de manzana casera

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa 17,50 € + IVA.