Aperitivo a gusto del chef
PRIMEROS
Ensaladilla rusa enriquecida con atún
Revuelto de setas y espárragos trigueros
Patatas en salsa verde con taquitos de bacalao
SEGUNDOS
Falda asada al estilo de Amama con puré parmentier
Dorada a la brasa con guarnición y su refrito
Escalopines de ternera con salsa de queso
POSTRES
Surtido de helados variados
Tarta mousse de frambuesa
Panchineta de crema y nata
Pan, Vino o Agua
14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.
PRIMEROS
Ensaladilla rusa enriquecida con atún
Revuelto de setas y espárragos trigueros
Patatas en salsa verde con taquitos de bacalao
SEGUNDOS
Falda asada al estilo de Amama con puré parmentier
Dorada a la brasa con guarnición y su refrito
Escalopines de ternera con salsa de queso
POSTRES
Surtido de helados variados
Tarta mousse de frambuesa
Panchineta de crema y nata
Pan, Vino o Agua
14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.
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